葡萄酒产业欲借90后翻盘

日前，国际葡萄与葡萄酒组织在巴黎总部召开新闻发布会，发布了全球葡萄酒行业形势报告，并公布了2018年全球葡萄种植和葡萄酒生产，消费，贸易统计数据2018年全球葡萄酒产量约292.3亿升，为过去15年最高葡萄酒产量排名前三的国家分别是:意大利54.8亿升，法国49.1亿升，西班牙44.4亿升，中国以9.3亿升排名第十2018年，全球葡萄酒消费量稳定在246亿升，葡萄酒消费量排名前三的国家分别是:美国33.0亿升，法国26.8亿升，意大利22.4亿升中国以18.0亿升排名第五

根据这份报告，中国是世界第五大葡萄酒消费国和第十大葡萄酒生产国可是，2018年中国9.3亿升的产量实际上比上年减少了37%同时，与白酒市场相比，国产酒的体量仍然较小国产酒在产品结构上依然低端，品牌老化严重受进口酒冲击，消费升级，渠道结构变化等影响，企业整体经营状况仍在恶化

对此，酒业人士，小红哥品牌创始人石芒在接受记者采访时指出:主要原因是，白酒在中国是一种日常消费，无论是高端茅台，还是流行的二锅头，甚至是最近流行的江都有固定的消费群体而在中国，葡萄酒只能走时尚消费路线，无法形成持续销售

调查数据显示，在25 —35岁的人群中，超过50%的人会将葡萄酒作为晚餐的首选30 —35岁人群中，该比例接近70%这说明90后将是葡萄酒消费的主体，但对90后Rdquo

现在几乎所有的商家都在赌90后未来的市场增长要占领90后市场，我们至少要了解90后的葡萄酒知识石莽说，对于喝酒聊什么的问题，80后的回答是房贷，车贷，感情90后的答案是星座，游戏和偶像化，对于喝酒地点的选择，70后的回答是在家喝两杯，80 后的回答，商务餐厅90后的答案是吧吧吧吧，对于喝什么酒的问题，70后的回答是拉菲还是拉菲

石莽表示，葡萄酒消费是一个巨大的市场，还有很大的提升空间本土酒企要想复兴，需要全面分析90后的消费特点，细分市场，采用有效的新媒体营销方式，才能与白酒，啤酒抗衡

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