尼雅葡萄酒携手葡萄酒大师赵凤仪带你品味新疆

5月20日至26日，世界首位常驻中国大陆的葡萄酒大师赵凤仪女士和《品味中国》节目组在新疆开启了一场魅力之旅。此行，尼雅葡萄酒作为新疆葡萄酒的代表，得到了葡萄酒大师赵凤仪的大力推荐。

《品鉴中国》旨在以简单娱乐的方式讲解如何用美味的葡萄酒搭配中国的地方菜肴。酒大师赵凤仪是主持人。葡萄酒大师是葡萄酒行业的最高荣誉，获得葡萄酒大师头衔大师可以在名字后面加上葡萄酒大师的英文缩写MW目前全球仅有356位葡萄酒大师。赵凤仪是中国第一位也是唯一一位驻院葡萄酒大师。

这个middot此次新疆之行，赵凤仪不仅用自己敏锐的味觉、专业的葡萄酒知识和丰富的尼雅葡萄酒环游世界的知识，带领大家体验了新疆不一样的。Rdquo用品味是用她的幽默为大家打开了一种品味新疆正确的方法。

品味新疆，开启不一样的味蕾之旅。

我可以整天呆在这里，让我留在新疆开课吧！走遍世界各地的赵凤仪到达新疆天山天池时，兴奋得像个孩子。她不禁叹了口气。

相信去过新疆的人都舍不得忘记；没去过的人向往；第一次来新疆的人和赵凤仪一样兴奋。

正在天山天池拍摄《品味中国》的葡萄酒大师赵凤仪。

还有银装素裹的雪山冰山下繁花盛开的草原山川。在一天之内同时看到五颜六色、千奇百怪的自然场景变化，真的很迷人。这些雄伟的山脉也让赵凤仪想起了古丝绸之路碰撞出的新疆美食:我想是当时的商贩们跨过了这层层大山。除了丝绸，他们还带来了印度和土耳其的风味，以及中国的烹饪风格。丁！创造了独特的新疆美食。

作为中国大陆首家授权开设英国葡萄酒与烈酒教育基金会四级文凭课程的培训机构龙凤葡萄酒咨询公司的创始人，赵凤仪对于葡萄酒与食物的搭配一直有自己的见解:我总是认为最重要的规则是你最喜欢的菜，你最喜欢的酒，这是最重要的。

这次新疆之行让她发现了一个新宠mdashmdash倪青峰桃花配新疆烤包子停不下来！、红柳烧烤和尼雅的2014年赤霞珠很好吃！

品尝天然葡萄酒大师向你展示完美搭配。

而这两款被这位经历过世界各种美味的葡萄酒大师所青睐的尼雅葡萄酒，就产自mdashmdash新疆天山北麓小生产区的生态葡园mdashmdash同样位于天山天池脚下，让她心动不已。

正是在这里，赵凤仪和中信国安酒业首席酿酒师Fred middotNorio用这两款酒完美诠释了新疆美食与美酒的奇妙搭配。

赵凤仪大师与中信国安酒业首席酿酒师Fred middotNorio完美诠释了新疆美食与美酒的奇妙结合。

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