藏在酒里的儒家文化

喝酒是中华民族的传统和文化中国酒文化博大精深，源远流长

儒家经典，代代相传历史上，儒家思想一直被奉为治国的圣经，中国酒文化也受到儒家思想的影响

喝酒的绅士

儒家创始人孔子也喜欢饮酒，《论衡》中记载文王喝一千分钟，孔子喝一百遍，，但他不仅实践了，而且形成了系统的理论，堪称喝君子。

文王饮酒千分，孔子饮酒百分。

《礼记》说仪式开始时，从饮食古代人讲究礼仪是从喝酒吃饭开始的，因为以前的祭祀，接待，婚丧嫁娶都有专门的饮酒礼仪，非常复杂古代饮酒礼仪大概有四步:拜，祭，吐，卒先做一个礼拜的动作，倒一点酒在地上感谢大地，品酒赞酒，最后一口

尚书middot葡萄酒专利中的Ldquo只有崇拜，没有彝酒，群体饮酒，也没有纵欲它体现了酒的美德儒家认为，祭祀和以酒待客是一种美德孔子编纂的《诗经》三百篇中，有三十多篇与饮酒有关，反复强调君子有酒一个绅士需要酒，而且是很多酒把酒收起来，和宴席上的客人好好喝一杯在孔子看来，饮酒作乐有益于民生张亦弛，文武之道也人不能像弓上的弦一样一直绷着，闲暇时也需要喝酒放松，自娱自乐

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千万不要喝醉。

什么是君子是一个喝酒适度，不说废话，不轻举妄动的君子喝了点酒，不知东南西北这不是一个绅士应该做的虽然我不知道我能喝多少，但是我从来没有喝醉过，所以也谈不上酒后发脾气这大概就是孔子所说的但是，酒香无边，不像那么乱，

但酒无涯，不乱如麻。

孔子提出的儒家思想，不仅是治国，也是待人Rdquo的要求Rdquo其中一句话，贯彻古今传统的酒礼在不断演变，大相径庭，但大家还是想追溯那个时代的酒香圣人，如何饮100% ，没醉

因为当时没有那么多科技手段，酒精被提纯到让现代男生一杯倒的程度在当时，也正是这种简单而人工的酿造技术使人们尽情饮酒，宾主尽欢中国老字号汤沟酒在科技浪潮中依然传承手动古老的酿造方法，发酵，甑，蒸馏等关键环节仍然坚持传统的手工操作也有传言:很久以前，汤沟Make 一行五个人的时候，让女生踩着音乐，保证重音适中均匀因为音乐中似乎有一种体香，所以一度被后人传诵为佳话

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