葡萄酒如何搭配快餐食品

伴随着葡萄酒的流行，人们越来越注重餐酒的搭配红酒配红肉，白酒配白肉等流行的餐桌酒搭配概念早已深入人心你知道酒也可以搭配快餐吗如果你喜欢汉堡包，也许你可以试试葡萄酒配汉堡包

美国弗吉尼亚州克利夫顿天堂喷泉酒庄品鉴室经理凯文·米德多，凯文·麦克纳马拉举办葡萄酒和快餐品尝会已经3年了起初，他只是受朋友的委托举办这样的活动，但他没想到会很受欢迎每次20个名额，场场爆满对它感兴趣的人从25岁到65岁不等麦克纳马拉发现咸的和酸的薯片适合配白葡萄酒，可可软糖让波特酒更美味，糖使长相思葡萄酒的风味更加突出

这听起来可能不可思议，但许多传统的葡萄酒爱好者也很推崇葡萄酒和快餐的结合，因为你喜欢怎么喝葡萄酒是每个人的自由，没必要经过那么多繁文缛节葡萄酒作家安东尼·米德多特，利奥建议布朗波特酒配甜甜圈，爆米花配霞多丽酒

麦克纳马拉认为晚餐和葡萄酒的搭配不应该那么严肃，做自己喜欢的就好对于更多的人来说，酒和快餐的结合，让他们不仅需要放弃酒，还可以享受高热量快餐带来的满足感

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