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怎样评判一瓶葡萄酒的好坏?

[酒业]      来源于:酒业新闻      时间:2022-07-11 20:04     阅读量:6886   
导读:不知道怎么品酒不知道如何挑选优质葡萄酒不知道好酒需要满足什么条件但是你能认出准帅哥吗道理是一样的 其实理解一杯好酒很简单比如我们说一个人帅不帅,你一看就知道酒...

不知道怎么品酒不知道如何挑选优质葡萄酒不知道好酒需要满足什么条件但是你能认出准帅哥吗道理是一样的

其实理解一杯好酒很简单比如我们说一个人帅不帅,你一看就知道酒也是好酒只要下肚,舒服到让人飞起

那么是什么决定了葡萄酒的好味道呢有几个非常简单的参数描述一个帅气的年轻人,首先要看他是否高大,其次是肌肉是否结实,再其次是气质是否符合你的品味helliphellip与葡萄酒相对应的,还有支撑骨架的单宁,决定身体胖瘦的糖和酒精含量,以及不同葡萄品种和风土带来的特殊香气

一瓶好酒需要做好以上几个方面,几种口味混合,在口中比例要均衡这就好比一个鼻子眼睛都没毛病的帅哥,却要在一起顺眼才是最好的

不和谐不是帅,

劣酒最明显的一个问题就是口腔的不平衡感品尝后感觉单宁,酸度,酒精度,香气都特别突出,不和谐比如经常说这酒太辣了一般来说,酒精含量过高,或者又苦又苦,像喝了一口木渣这是说单宁太重,太粗糙,或者说,有些酒喝起来像果汁一样的糖水,在口中没有挥之不去的香气我们说这款酒余味短,香气hellip散,hellip这些名词不懂也没关系教一个傻子级别的实用招数:喝了让你皱眉头的酒肯定不好你们都吃吗你能分辨出五星级酒店的鲜龙虾和超市买的小龙虾罐头有什么区别吗酒也是只要多喝,爱喝,你会发现,你很容易分辨好酒和劣酒

真正的高品质葡萄酒,外表精致而不粗糙,内在平衡和谐,像个帅哥,远远看去阳光帅气,接触后内在纯净稳重。

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