除牛栏山二锅头、红星二锅头之外那些名噪一时的“二锅头”盘点

二锅头酒以高粱为原料，或麸曲，酵母为糖化发酵剂，采用传统老吴反驳工艺:蒸原料，蒸辅料，低温下池，适当发酵，温火蒸馏，掐头去尾，陈酿。

二锅头酒以其酒液清澈透明，香气馥郁，酒质醇厚，入口甘甜爽口，劲道强劲，后劲悠长，回味悠长而受到消费者的认可牛栏山二锅头和红星二锅头这是饮酒者熟悉的产品，除了那些二锅头那又怎么样

上世纪80年代，北京生产二锅头的酒厂有十多家其中，最著名的是北京酿酒总厂的红星二锅头，另外，像昌平酒厂的明十三陵，通县酒厂的Ldquo襄阳牛栏山酒厂的现状，潮河牌享有极高的声誉

①北京昌平酒厂十三陵二锅头。

②北京通贤酒庄品牌襄阳二锅头。

③北京牛栏山酒厂的现状，潮河牌二锅头。

④北京密云酒厂的现状，密云二锅头。

⑤北京平谷酒厂蛟河牌二锅头。

⑥北京八达岭酒厂品牌八达岭二锅头。

⑦北京西山酒厂的京派二锅头。

⑧北京大兴酒厂永丰二锅头。

⑨北京怀柔酒厂的古牌二锅头。

参加北京朝阳酒厂的朝阳二锅头。

#9322，北京仁和酒庄Ldquo仁和二锅头。

二锅头老酒现在在市场上的价值非常高50年代的红星二锅头已经成了孤品，70年代的北京二锅头更是价值连城，一些稀缺品往往过万饮酒者见过上述产品吗

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